Młyn / flaker Komo Duett 200

Oba urządzenia (młyn zbożowy i flaker) są bardzo łatwe w obsłudze. Wystarczy włączyć maszynę i wsypać zboże do dużego 1200-gramowego zasobnika z litego drewna. Obracanie zasobnika pozwala dostosować teksturę mąki. Możesz uzyskać wszystko, od rozdrobnionych ziaren i grubo mielonej mąki po ekstra drobną mąkę do ciast. Dzięki szybkiemu wydajności 200 gramów na minutę, świeża mąka będzie gotowa w mgnieniu oka. A czyszczenie jest wyjątkowo proste. Wystarczy odkręcić zasobnik i od czasu do czasu zetrzeć kamienie, lub przepuścić przez młyn trochę ryżu lub pszenicy.

Młyn / flaker Komo Duett 200 wykorzystuje dwa 85 mm żarna wykonane z nowoczesnego kompozytu ceramiki i korund. Te żarna mają niezwykle szorstką powierzchnię, która praktycznie nie zużywa się po latach użytkowania. Szybko mielą grube ziarna na drobną mąkę i są praktycznie niezniszczalne.

Łatwo jest przygotować płatki z dowolnych zbóż, z wyjątkiem kukurydzy, nawet z wilgotnych ziaren, takich jak np. kiełki pszenicy (należy pamiętać, aby przepuszczać je jeden po drugim) za pomocą Duett 200. Dzięki stalowym rolkom, tłuste nasiona, takie jak mak, siemię lniane, nasiona słonecznika, nasiona dyni mogą być również przetwarzane, a także przyprawy takie jak anyż, koper włoski, kminek, cynamon, nasiona gorczycy, kardamon, kolendra itp. Nawet posiekane orzechy, suszone zioła, soczewica i małe kawałki suszonych owoców, np. rodzynki zmieszane z ziarnami, mogą być przetwarzane.

Ponieważ Duett 200 jest zaprojektowany, aby służył przez całe życie, powinien dobrze wyglądać na blacie kuchennym. Dlatego obudowa młyna zbożowego Fidibus Medium wykonana jest z drewna bukowego pozyskiwanego z lasów zarządzanych ekologicznie.  Solidna konstrukcja z narożnikami łączonymi na palce odzwierciedla zdrową dobroć zbóż, które przetwarza. 

Dzięki silnikowi o mocy 600 watów (młyn) i 140 watów (flaker), Duett 200 może obsługiwać każde suche zboże i więcej, w tym:

• Czerwoną i białą pszenicę, kaszę owsianą, ryż, orkisz, jęczmień, gryki, żyto, proso, komosę ryżową, suszoną soczewicę, suszone fasole, suszone przyprawy itp.